Lambrusco Secco Mantovano D.O.C.

Provenienza: zone del Sabbionetano e del Viadanese.
Uvaggio: Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri, Grappello Ruberti e Ancellotta.
Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: vinoso, di frutti di bosco.
Sapore: frizzante, sapido, fruttato ma persistente.
Abbinamenti: vino da tutto pasto, ottimo se servito fresco di cantina.
Temperatura di servizio: 10-12°C.